首页> 营养科> 竹笋> 金竹笋的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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金竹笋具有清热解毒、健脾开胃、滋阴润燥、通便排毒、增强免疫力等功效和作用。
1.清热解毒
金竹笋具有一定的清热解毒作用,可缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾开胃
金竹笋味甘性寒,归肺经、胃经,适量食用有助于促进食欲、消化吸收,改善脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀等问题。
3.滋阴润燥
金竹笋有一定的滋阴润燥效果,对于阴虚火旺引起的心烦失眠、头晕耳鸣等症有辅助调理作用。
4.通便排毒
金竹笋富含膳食纤维,能增加肠道蠕动频率,从而起到预防便秘、减少有害物质在体内的滞留时间的作用。
5.增强免疫力
金竹笋中的营养成分如维生素C、锌等对机体免疫功能有益,能够提高身体抵抗力,降低感染风险。
建议适量食用金竹笋以获取其健康益处,但不宜过量以免引起腹泻或加重某些特定疾病症状。同时,过敏史患者应慎用,如有不适及时就医。

2024-04-11 21:52

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