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大豆的功效和作用主要治什么病
补充说明:大豆的功效和作用主要治什么病
a******W 2022-04-02 19:31
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精选回答(1)
大豆具有预防骨质疏松、改善心血管健康、降低胆固醇、抗氧化、延缓衰老等功效和作用。
1.预防骨质疏松
大豆中的异黄酮类物质具有类似雌激素的作用,可以促进骨密度增加。
2.改善心血管健康
摄入大豆可降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。
3.降低胆固醇
研究发现,经常食用豆制品的人群其总胆固醇水平较低,这可能是因为其中的大豆异黄酮对血脂代谢的影响。
4.抗氧化
大豆富含维生素E及植物化学物,这些成分有助于清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。
5.延缓衰老
大豆中的大豆异黄酮具有一定的抗炎作用,能够帮助保护细胞免受氧化应激损伤,从而起到延缓衰老的效果。
需要注意的是,对于某些特定人群如肝功能不全者或肾脏疾病患者,过量摄入大豆可能会导致病情加重,因此在食用时需谨慎。此外,购买时应注意查看产品标签以确保不含任何添加剂或防腐剂。
2024-01-20 17:57
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。