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凉粉和吉利丁粉的区别
补充说明:凉粉和吉利丁粉的区别
a******W 2022-04-02 19:31
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精选回答(1)
凉粉和吉利丁粉的区别主要体现在成分、口感、热量、营养价值、食用禁忌等方面。
1、成分
凉粉的主要成分是凉粉草、大米、红薯、豌豆等,吉利丁粉的主要成分是高级碳水化合物和植物蛋白。
2、口感
凉粉口感爽滑,香味浓郁,与其它食物搭配后,可增加食用者的食欲。而吉利丁粉则比较厚重,不仅可以增加食用者的食欲,还能补充身体所需的营养。
3、热量
凉粉的热量相对较低,而吉利丁粉的热量则比较高。
4、营养价值
凉粉中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。而吉利丁粉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育。
5、食用禁忌
凉粉一般不适合胃肠道功能较差的人群食用,可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹泻、腹痛等不适症状。而吉利丁粉一般不适合对其过敏的人群食用,可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
建议患者在日常生活中注意合理饮食,避免过量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果食用凉粉和吉利丁粉后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:16
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症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
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就诊科室:消化