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食用橄榄油的功效与作用及禁忌
补充说明：食用橄榄油的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
食用橄榄油一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、辅助保护血管、降低胆固醇的功效，但食用橄榄油也有一定的禁忌，如胃肠道不适者、过敏者、高血脂症患者不宜食用等。
1、功效与作用
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，保留了橄榄中的天然营养成分。橄榄油中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用橄榄油可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。橄榄油中含有丰富的油脂，可以起到润肠通便的作用，可以促进肠道蠕动，有利于大便的排出，便秘的患者可以适量食用橄榄油，有利于改善症状。橄榄油中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，还可以缓解视疲劳。橄榄油中含有丰富的维生素D，可以促进钙的吸收，有利于骨骼的生长发育。
2、禁忌
患者要注意适量食用橄榄油，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对橄榄油过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。高血脂症患者要避免食用过多橄榄油，以免导致体内的血脂水平升高，不利于病情的恢复。
如果食用橄榄油后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:24
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