首页> 营养科> 乌菜> 乌菜的功效和作用

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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乌菜具有补血利尿、解毒消肿、润肠通便、清热解暑、养肝明目的功效与作用。由于乌菜的食用价值较高,若需要长期食用或将其作为药物治疗用途,则建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补血利尿
因为乌菜富含铁元素,能促进红细胞的生成,提高血液的携氧能力,从而达到补血的效果;同时其有利尿的作用。适当食用乌菜能够辅助治疗缺铁性贫血、水肿等疾病。利尿时可将其焯水后凉拌或炒食,补血则宜炖煮或煲汤。
2.解毒消肿
由于乌菜具有一定的抑菌作用,因此可以起到解毒消肿的作用。对于痈肿疮疡、丹毒等病症有一定的缓解效果。可将新鲜乌菜捣烂外敷于患处。
3.润肠通便
因为乌菜中含有丰富的膳食纤维,这种物质不能被人体吸收利用,但可刺激胃肠道蠕动,促进排泄物排出。有助于改善便秘症状。日常可用乌菜做汤或者凉拌食用。
4.清热解暑
由于乌菜性质寒凉,适量食用可降低体内燥热之气,适用于缓解暑热引起的口渴、烦躁等症状。夏季常用于制作凉菜或配以肉类烹饪。避免空腹食用以防引起胃肠不适。
5.养肝明目
乌菜入肝经,经常食用乌菜对肝脏有养护作用,且其中所含有的胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,进而起到保护眼睛的作用。可用于视力模糊、夜盲症等问题的调理。可将其做成菜肴或榨汁饮用。
需要注意的是,虽然乌菜营养丰富,但是不建议脾胃虚寒者过多食用,以免加重病情。此外,服用期间应避免摄入辛辣刺激性的食物,如辣椒、生姜等,以免影响药效发挥。

2024-03-07 11:12

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医生回答(1)

常光喜 主治医师 三甲

擅长:全科

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乌菜具有利尿通淋、清热解毒、消肿散结、祛痰止咳功效和作用。
1.利尿通淋
利尿通淋是指乌菜具有促进水分代谢的作用,可辅助缓解水肿。
2.清热解毒
清热解毒说明乌菜有降低体内热量、消除毒素的效果,适用于治疗因内火旺盛引起的口舌生疮等问题。
3.消肿散结
消肿散结表示乌菜能减轻组织发炎、软化硬块,对治疗淋巴结核等疾病有益。
4.祛痰止咳
祛痰止咳表明乌菜能够稀释呼吸道分泌物,并且具有平抑咳嗽的作用。
使用乌菜时需注意过敏反应,如出现瘙痒、红肿等症状应立即停用并向医生咨询。此外,孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。

2024-04-02 08:19

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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