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杏仁煲汤要不要去皮
补充说明：杏仁煲汤要不要去皮
2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
杏仁煲汤一般要去皮。
杏仁是比较常见的一种食物，营养价值比较丰富，里面包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等，日常在烹饪食物的时候，可以将杏仁去皮，然后再煲汤，这样可以使营养成分更好地保留，而且还可以使汤的味道更好。
需要注意杏仁煲汤的时候，不可以放入过多的盐，因为盐里面的钠含量比较高，如果放入过多的盐，可能会导致身体摄入过多的钠，引发水钠潴留，导致身体出现浮肿的现象。另外，日常在吃杏仁煲汤的时候，需要控制好摄入量，不建议一次摄入过多，以免加重胃肠负担，诱发胃肠出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状。
2022-05-25 18:02
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医生回答(1)
你好，苦杏仁有小毒，有化痰祛湿，润肠通便作用，成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒，50-100粒可致死。亦有文献报道，小儿口服5粒引起中毒，服10余粒致死的。建议家长可以直接用开水来开一些杏仁粉，给孩子当辅助餐，但最好不要当正餐。
2022-04-03 03:17
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本病大多由于药物引起，故亦可称为药物性紫癜(drug purpura)。中毒性紫癜系指因某种物质经各种途径进入体内产生以紫癜性损害为主的中毒性表现。
