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土豆皮的功效与作用及副作用

发病时间:不清楚

土豆皮的功效与作用及副作用

补充说明:土豆皮的功效与作用及副作用

a******W 2022-04-02 19:30

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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土豆皮含膳食纤维和钾等成分,适量食用对促进肠道蠕动有一定帮助,但日常摄入量有限,实际功效不宜夸大。土豆皮中龙葵素含量通常较低,正常食用一般无明显副作用,但发芽或变绿土豆的皮中龙葵素可能升高,需避免食用。个体耐受存在差异,消化功能较弱者过量食用可能引起腹部不适。建议选择新鲜土豆,彻底清洗后合理烹饪,出现异常口感或颜色应弃用。

2026-02-27 19:22

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•便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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