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山竹心发黄怎么回事
补充说明：山竹心发黄怎么回事
a******W 2022-04-02 19:29
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山竹心发黄可能是由于运输损伤、成熟过度、感染微生物、化学污染或存储不当导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.运输损伤
由于山竹在运输过程中受到挤压、颠簸等外力作用导致果皮和果肉受损，从而引起氧化反应，出现变色的情况。可以使用清水冲洗后食用。
2.成熟过度
山竹中含有丰富的糖类物质，在长时间存放的过程中，这些物质会被分解成多种化合物，其中就包括黄色素，从而导致其颜色发生变化。对于这种情况引起的山竹心发黄，一般不建议继续食用，以免引起胃肠不适。
3.感染微生物
微生物如细菌或真菌在适宜条件下繁殖可产生色素和其他代谢产物，导致食物变色。这种情况下，山竹被大量有害微生物入侵，产生毒素并破坏细胞结构，使山竹心部呈现黄色。针对由微生物引起的山竹心发黄，可通过高温加热的方式进行处理，比如煮沸消毒或者蒸煮消毒。
4.化学污染
如果山竹在采摘、包装或储存过程中接触到某些化学物质，例如农药残留或其他污染物，可能导致山竹心部发生化学变化而呈现出黄色。对于这类原因造成的山竹心发黄，可以通过用盐水浸泡一段时间来降低毒性。
5.存储不当
若将未成熟的山竹摘下直接售卖，会导致其无法正常成熟，进而影响到内部组织的发育，使其逐渐变为黄色。此时可以将其放置于温度较低且较为阴凉的地方保存一段时间，待其自然成熟后再食用。
此外，建议定期进行血糖监测以及眼科检查，以评估糖尿病视网膜病变的发展状况。饮食方面，患者应减少高糖食品的摄入量，同时注意控制总热量摄入，保持均衡饮食。
2024-01-31 03:45
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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