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吃水芹菜要不要摘叶子
补充说明:吃水芹菜要不要摘叶子
a******W 2022-04-02 19:27
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医生回答(1)
吃水芹菜时不需要摘叶子。
水芹菜的叶子中含有丰富的营养物质,包括维生素A、维生素C、钙、铁等,具有较高的营养价值,适当食用对人体有益。此外,水芹菜的叶子也可以作为食材使用,例如制作沙拉或炒菜。
如果对水芹菜的叶子存在过敏反应,则不建议食用,无论是否摘除叶子。
在食用水芹菜前应彻底清洗以去除可能存在的杂质和农药残留,并注意观察是否有异常现象发生。另外,若患者出现不良反应,应及时就医处理。
2024-02-14 00:35
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