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牛蒡是根吗
补充说明：牛蒡是根吗
a******W 2022-04-02 19:25
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛蒡的块根部分是根，而它的地下茎则是变态茎。
牛蒡的块根是由地下茎膨大形成的，而地下茎本身属于变态茎的一种类型。变态茎是指由于环境因素的影响，茎的形态发生了改变，具有特殊的适应功能。这种变化使得茎能够更好地储存营养、水分等物质，以供植物在不利条件下生存。因此，为了区分它们之间的关系，可以考虑它们的来源和生理功能的不同。
尽管牛蒡的块根部位较为肥厚，但在其内部仍包含大量的纤维组织，这些纤维组织有助于增强植株的机械支撑力，并促进水分和养分的运输。
在种植或食用牛蒡时，应注意观察其生长特征以及与周围植物的差异，以便及时发现异常情况并采取相应的防治措施。此外，对于普通消费者而言，购买时还需注意辨别是否为人工培育的品种，以免误食含有潜在风险的物质。
2024-03-22 06:44
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