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许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲

擅长:胃溃疡,消化道出血,肝硬化,胃肠道息肉,胰腺炎,结肠炎,溃疡性结肠炎,克罗恩病,慢性胃炎,胃肠道肿瘤,脂肪肝,肝功能异常

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去油脂的食物有大蒜、燕麦、牛奶等。首先大蒜中所含的大蒜精油具有很强的降脂作用,而大蒜中所含的含硫化合物的混合物可以降低血液中的胆固醇,防止血栓形成,保护心脏动脉。其次燕麦富含亚油酸和皂甙,可降低血清总胆固醇,甘油三酯和胆固醇β-脂蛋白可预防动脉硬化。另外牛奶中含有较多的钙,可抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少人体对胆固醇的吸收。

2021-08-12 12:18

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