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胆囊炎能不能吃蚕豆

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胆囊炎能不能吃蚕豆

补充说明:胆囊炎能不能吃蚕豆

2021-11-30 17:38

胆囊炎 蚕豆 胆囊

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国麟祺 副主任医师 佳木斯大学附属第一医院 三甲

擅长:甲状腺乳腺疾病,肝胆胰胃肠疾病

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胆囊炎患者应避免食用蚕豆 。蚕豆中含有较多的植物蛋白,而植物蛋白在人体内需要经过一系列的代谢过程才能被消化吸收,这个过程会刺激胆囊收缩,从而加重胆囊炎的症状。此外,蚕豆中的某些成分也可能刺激胆囊,导致炎症加剧。

2021-11-30 17:38

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胆囊炎

胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变,为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎,本病多见于35~55岁的中年人,女性发病较男性为多,尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。

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