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适合一岁宝宝吃的鱼，哪些鱼刺比较少适合
补充说明：适合一岁宝宝吃的鱼，哪些鱼刺比较少适合
2021-11-30 17:46
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精选回答(1)
适合一岁宝宝吃的鱼有鲫鱼、草鱼、鳕鱼等。鱼的鱼刺较少，比较适合宝宝食用。但在食用过程中，应注意适量食用，以免增加胃肠道负担。
1、鲫鱼
鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养元素，可以有效补充宝宝所需要的营养，促进生长发育。而且鲫鱼的肉质软烂，很容易被胃肠道消化和吸收，不会增加胃肠道负担，所以宝宝比较适合吃鲫鱼。
2、草鱼
草鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养元素，可以有效补充宝宝身体所需要的营养，促进生长发育。而且草鱼的肉质鲜美，很容易被消化和吸收，不会增加胃肠道负担，所以宝宝比较适合吃草鱼。
3、鳕鱼
鳕鱼含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、蛋白质、脂肪等营养元素，可以有效促进宝宝身体的生长发育，而且鳕鱼的肉质比较软烂，很容易被胃肠道消化和吸收，不会增加胃肠道负担，所以宝宝比较适合吃鳕鱼。
除此之外，也适合吃鳕鱼的宝宝，但是在食用过程中要注意适量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状，如果出现上述症状，建议及时就医治疗。
2021-11-30 17:46
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
