首页> 营养科> 牛奶> 牛奶过期还能喝吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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通常情况下,牛奶过期后不建议喝。过期的牛奶可能会出现变质现象,如果继续饮用,可能会出现腹泻、腹痛等症状,对身体造成一定的伤害。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质,具有改善睡眠、补钙等功效。如果牛奶已经过期,可能会导致细菌滋生,并且蛋白质会发生变质,如果继续饮用可能会导致细菌进入人体,从而出现腹泻、腹痛等症状。严重时,甚至会出现头晕、恶心等症状,不利于身体的健康。因此,牛奶过期后不建议继续饮用。如果牛奶的保质期较短,并且出现变质的现象,可以通过高温煮沸的方式进行改善。此外,如果牛奶的保质期比较长,出现变质的情况,建议患者及时丢弃,避免继续饮用,以免出现不适症状。

在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,避免暴饮暴食。在喝牛奶时,需要完全煮沸后饮用,避免出现腹胀、腹痛等不适症状。平时要注意饮食健康,少食多餐,多吃新鲜的水果蔬菜。如果出现腹痛、腹泻等不适症状,建议患者及时到正规医院检查治疗。

2022-04-19 11:22

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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