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山药黄豆骨头汤的功效
补充说明:山药黄豆骨头汤的功效
a******W 2022-04-24 22:36
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山药黄豆骨头汤具有健脾养胃、补肺益肾、滋阴润燥、增强免疫力、改善消化吸收功能等功效和作用。
1.健脾养胃
山药中的多糖能够促进胃肠蠕动,而黄豆中含有丰富的膳食纤维,两者合用可起到健脾养胃的作用。
2.补肺益肾
山药具有补肺气、固精止带的作用,而黄豆则能滋养肾脏,因此该汤品有助于补肺益肾。
3.滋阴润燥
山药入肺经,有滋阴润燥之效,配合黄豆中的营养成分,此汤可以辅助缓解因肺燥引起的不适症状。
4.增强免疫力
山药中含有的黏液蛋白可以帮助机体清除自由基,减少氧化损伤,从而增强免疫力。而黄豆中的异黄酮也有助于调节免疫系统的功能。
5.改善消化吸收功能
山药中的淀粉酶有助于分解食物中的淀粉质,促进消化;黄豆中的寡糖有利于肠道菌群平衡,提高消化吸收效率。
在食用山药黄豆骨头汤时需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动。对于存在慢性疾病或特殊体质者,建议咨询医师后再行食用。
2024-02-21 09:57
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