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白扁豆与红豆的功效与作用及食用方法
补充说明:白扁豆与红豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-25 18:31
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医生回答(1)
白扁豆与红豆的功效与作用主要包括健脾益胃、补充营养、润肠通便、利水消肿、清热解毒等,可以用来泡水、煮粥等。
1、健脾益胃
白扁豆味甘,性温,归脾、胃、小肠经,具有健脾益胃的功效,可以用来改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状,也可以用来缓解腹泻。
2、补充营养
红豆中含有丰富的蛋白质、维生素、各种矿物质等营养物质,适当吃红豆可以补充身体所需要的多种营养,也可以达到强身健体的效果。
3、润肠通便
白扁豆中含有丰富的膳食纤维,适当吃红豆可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上也可以达到润肠通便的效果,可以辅助改善便秘引起的不适现象。
4、利水消肿
如果患者存在水肿胀满、小便不利等症状,可以适当吃白扁豆进行改善,从而达到利水消肿的效果,可以用来缓解水肿胀满、小便不利等症状。
5、清热解毒
白扁豆具有清热解毒的功效,如果存在咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状,可以适当吃白扁豆进行缓解,从而达到清热解毒的效果。
虽然白扁豆和红豆的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,尤其是对白扁豆和红豆过敏的人、胃肠功能虚弱的人等。如果患者食用后出现不适症状,建议及时去医院就医治疗,以免延误病情。
2022-04-26 00:17
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多发人群:胃病患者
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临床检查: 腹胀 胃肠动力差 反胃 十二指肠有切迹或狭窄 食物在胃的通过障碍
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