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石橄榄煲瘦肉的功效和作用
补充说明：石橄榄煲瘦肉的功效和作用
a******W 2025-09-17 15:58
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石橄榄煲瘦肉能够帮助改善身体的健康状况，具有一定的滋补作用。
石橄榄，又称石耳，是一种生长在岩石上的地衣类植物，含有丰富的矿物质和微量元素，具有清热解毒、润肺止咳的功效。瘦肉则是动物肌肉组织的统称，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、促进肌肉生长。将石橄榄与瘦肉一起煲汤，可以充分发挥两种食材的营养优势，从而达到滋补身体的效果。
石橄榄中的多糖体和多酚类物质能够促进人体免疫力的提升，增强机体的抗病能力。瘦肉中的优质蛋白质能够为人体提供必需氨基酸，有助于修复组织、促进生长发育。石橄榄中的微量元素如铁、锌等，可以促进红细胞生成，改善贫血症状，同时也有助于提高人体的抗氧化能力，预防自由基对细胞的损伤。而瘦肉中的维生素B群和矿物质则能够促进神经系统的正常运作，增强记忆力和注意力。
在实际操作中，可以将石橄榄和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量的清水和调料，用小火慢炖2-3小时，直至肉质酥软，汤色鲜美。在食用时，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调料，以增加口感。同时，建议每周食用1-2次，以达到最佳的滋补效果。需要注意的是，石橄榄性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。
【生活小贴士：】
1. 石橄榄煲瘦肉时，建议先将石橄榄用清水浸泡20分钟，以去除表面的杂质。
2. 瘦肉应选择新鲜的，最好选用瘦肉比例较高的部位，如猪里脊肉或鸡胸肉。
3. 在煲汤时，可适当加入一些红枣、枸杞等食材，以增加汤品的营养价值。
4. 对于脾胃虚寒者，建议在食用前先咨询医生或营养师的建议。
2025-09-18 17:32
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日常生活中，不少人有口干舌燥的感觉，但没有引起人们的足够重视。口腔干燥是由多种病因引起的一种表面症状，在这种症状后面，往往掩盖着一些疾病。口干不是一个独立的疾病，很少有文献详细报道这个问题。但口干确实是许多人都能感受到的一种不适。最严重的口干见于干燥综合征患者。因为免疫反应破坏了腮腺，口腔内唾液腺、泪腺及鼻腔粘膜内腺体而引起患者难以忍受的口干、眼干、鼻腔干燥，它或长久或暂时地困扰过许多人，尤其是老年人，严重时可致使舌体转动困难而影响语言交流和进食。因此，口腔干燥不容忽视。
症状起因：引起口干的原因较多，局部原因主要有不良习惯、局部病变及局部放射治疗。其中，不良习惯包括睡觉时张口呼吸，造成唾液挥发过多;大量吸烟造成对口腔的慢性刺激及卫生习惯不好;大量饮酒引起腮腺良性肥大导致分泌功能下降等。局部病变有先天性涎腺发育不全或缺失;口腔内白色念珠菌感染;局部放射治疗多见于颌面部、鼻咽部放疗中损害了涎腺引起唾液分泌减少。 经常性的口干也可能是患了某些疾病，常见的原因有： 口腔疾患：如上下牙对合不好、鼻中隔偏歪、下鼻甲肥大、鼻息肉等。这些人经常张口呼吸，口腔内气体呼进呼出，带走较多的水分，致使口干。 慢性肺病：肺气肿、慢性支气管炎等，特别是一些老年人，他们的肺功能一般较差，机体缺氧严重，因而常进行张口的代偿性呼吸，一旦肺功能有所改善，口干症状便可缓解。 维生素B2缺乏：机体缺乏维生素B2时,也会引起口干，同时还会有口角溃疡、咽干、舌体溃疡。
常见检查：
就诊科室：口腔
