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生吃多少条长豆角会中毒
补充说明：生吃多少条长豆角会中毒
a******W 2022-04-26 19:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
长豆角一般指豇豆，通常情况下，生吃超过100克的豇豆可能会导致中毒。
豇豆属于一种比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。但是生吃超过100克的豇豆可能会导致中毒，因为生豆角中含有皂苷、血细胞凝集素等有毒物质，如果食用超过100克的生豆角，可能会导致有毒物质进入体内，从而引起食物中毒的情况。患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，还可能会伴有头晕、头痛等症状。建议患者可以通过催吐的方式，将胃内的有毒食物吐出。必要时，患者需要及时就医，通过洗胃、导泻等方式进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用豇豆，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
2022-04-26 21:07
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