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鸡油的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

鸡油的功效与作用及食用方法

补充说明:鸡油的功效与作用及食用方法

a******W 2022-04-26 18:59

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡油通常是指用鸡肉、鸡皮等食材制作而成的一种食物,具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护血管、保护视力等功效与作用,可以适量食用。

1、补充营养

鸡油中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸、视黄醇、维生素A、维生素D、维生素E等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。

2、促进消化

鸡油中含有丰富的油脂,具有一定的润滑作用,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者,可以适量食用鸡油,有利于促进消化。

3、提高食欲

鸡油的香味可以刺激味蕾,提高食欲,改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的患者,可以适量食用鸡油,改善食欲不振的情况。

4、辅助保护血管

鸡油中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上可以起到辅助保护血管的作用。

5、保护视力

鸡油中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。如果存在视力下降的患者,可以适量食用鸡油,有利于促进视力恢复。

虽然鸡油的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对鸡油过敏的人、高血脂症的人等。如果患者食用鸡油后出现不适症状,要及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情。

2022-04-27 00:56

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