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尿酸高可以吃肉丸吗
补充说明：尿酸高可以吃肉丸吗
a******W 2022-04-26 19:00
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医生回答(1)
吴焱 主治医师 三甲
擅长：内分泌科
提问
尿酸高的患者不建议食用肉丸。
尿酸高主要是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，从而引起血液中尿酸增多的一类疾病。肉丸中含有一定的嘌呤成分，如果食用后会导致体内的尿酸值持续偏高，不利于疾病的恢复。因此，尿酸高的患者不宜食用肉丸。
若患者对肉丸中的某种蛋白质过敏，则无论其尿酸水平如何，均不能吃相应种类的肉丸。因为过敏反应可能导致机体免疫系统异常激活，产生IgE介导的超敏反应，进而出现荨麻疹、呼吸困难等不适症状。
对于尿酸高的患者而言，日常生活中要注意饮食均衡，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸来源。同时要多喝水促进排泄，有利于控制病情发展。
2024-02-19 09:24
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