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西红柿玉米排骨汤的功效
补充说明：西红柿玉米排骨汤的功效
a******W 2022-04-27 18:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西红柿玉米排骨汤具有补充维生素C、提供膳食纤维、促进铁吸收、增强食欲、改善消化功能等功效和作用。
1.补充维生素C
维生素C具有抗氧化作用，有助于对抗自由基损伤，维持免疫系统健康。
2.提供膳食纤维
膳食纤维可以增加肠道蠕动，预防便秘，同时还有助于控制血糖和胆固醇水平。
3.促进铁吸收
西红柿中的有机酸能够帮助提高食物中铁元素的溶解度和吸收率，从而起到补血的效果。
4.增强食欲
玉米中含有的天然甜味物质可刺激食欲中枢，使人产生饥饿感，进而增加食欲。
5.改善消化功能
玉米中含有一定的脂肪，这些脂肪中的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸能很好地被人体吸收利用，对身体有很好的保健作用。
在食用西红柿玉米排骨汤时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道负担加重。此外，对于患有特定疾病或特殊饮食需求的人群，建议咨询专业医疗人员或营养师的意见后再进行食用。
2024-03-08 05:25
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
