首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜胡萝卜汁的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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苦瓜胡萝卜汁具有清热解毒、健脾养胃、润肠通便、降血糖、保护眼睛等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜和胡萝卜均具有一定的清热解毒作用,能够缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾养胃
苦瓜和胡萝卜中所含有的膳食纤维可以促进消化液分泌,增加食欲,改善胃肠功能。
3.润肠通便
苦瓜和胡萝卜中的膳食纤维可吸收水分膨胀,刺激肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。
4.降血糖
苦瓜含有苦瓜素,而胡萝卜富含类胡萝卜素,两者合用有助于调节体内胰岛素水平,降低血糖浓度。
5.保护眼睛
苦瓜和胡萝卜中分别含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,这些物质在体内的转化产物具有抗氧化作用,能预防眼部老化和黄斑病变的发生。
建议适量食用苦瓜胡萝卜汁,以获得其潜在益处。但需注意对这两种食材过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-30 06:52

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