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西红柿含维生素c多吗

发病时间:不清楚

西红柿含维生素c多吗

补充说明:西红柿含维生素c多吗

a******W 2022-04-28 18:39

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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西红柿是一种常见的蔬菜,也被称为番茄。它不仅美味可口,而且营养丰富,常被用于各种菜肴中。
西红柿中含有多种对人体有益的营养素,如维生素A、C、K以及钾元素等。其中,维生素C具有较强的抗氧化作用,能够帮助身体抵御自由基的伤害,维护细胞健康。此外,西红柿中的膳食纤维也有助于促进消化系统的正常运作,预防便秘等问题的发生。对于需要补充维生素C的人来说,适量食用西红柿是一个不错的选择。
尽管西红柿是富含维生素C的食物之一,但其含量在不同品种之间存在差异。例如,红柿较绿柿子含有更高的维生素C含量。
在日常饮食中,人们可以将西红柿作为均衡膳食的一部分来摄取。同时,应注意避免过量摄入,以免引起腹泻或其他不适症状。

2024-03-02 03:40

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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