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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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萝卜骨头汤具有补充营养素、增强消化功能、提高免疫力、促进骨骼健康、润燥通便等功效和作用。
1.补充营养素
萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质,而骨头中含有钙质及多种矿物质,适量食用可为人体提供所需的营养成分。
2.增强消化功能
萝卜中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动,促进食物消化吸收;同时还能在一定程度上改善胃肠道环境,缓解腹胀、便秘等问题。
3.提高免疫力
萝卜中富含的维生素A有助于维持免疫系统的正常运作,并且能够增强机体抵抗力。
4.促进骨骼健康
骨头汤中的钙离子是构成骨骼的重要组成部分,适当摄入有利于预防骨质疏松症的发生。
5.润燥通便
萝卜具有一定的利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分和盐分,从而起到润燥的效果。
需要注意的是,萝卜属于寒性食物,长期或过量食用可能引起脾胃虚寒,因此建议适量食用。另外,对于患有高血压、高血脂的人群而言,不宜过多食用,以免加重病情。

2024-04-04 16:12

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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