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医生回答(1)
张阁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
紫葱头一般是指紫皮洋葱，具有补充营养、润肠通便、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善视力等好处。
1、补充营养
紫皮洋葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
紫皮洋葱中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助降血脂
紫皮洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以促进体内脂肪的代谢，在一定程度上还可以达到辅助降血脂的效果。
4、辅助预防心脑血管疾病
紫皮洋葱中含有丰富的前列腺素A，而前列腺素A可以扩张血管，促进血液循环，可以辅助预防心脑血管疾病。
5、辅助改善视力
紫皮洋葱中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力。如果存在近视的人群，可以适量食用紫皮洋葱，在一定程度上可以改善视力。
但需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-30 07:28
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