首页> 营养科> 母鸡> 母鸡汤的作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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母鸡汤具有补益气血、温中健脾、强筋健骨、活血化瘀的功效和作用。
1.补益气血
母鸡汤中的营养物质通过消化吸收后,可以转化为精微物质滋养脏腑,从而达到补益气血的目的。
2.温中健脾
母鸡汤入胃经,具有一定的温中作用,能增强脾胃运化功能,进而起到健脾的效果。
3.强筋健骨
由于母鸡汤含有丰富的蛋白质及钙质等成分,在一定程度上可为骨骼提供必要的营养支持,有助于维持或增强肌肉力量和韧带强度。
4.活血化瘀
母鸡汤能够促进血液循环,加速血液流动,减少血液在体内的滞留时间,降低发生血栓的风险。
饮食方面宜清淡,避免过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜等,以免引起消化不良。此外,对于存在高血压、高血脂等疾病的人群而言,不宜长期大量饮用母鸡汤,以免导致病情加重。

2024-02-16 21:09

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