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姜葱水煮鸡蛋的功效作用

发病时间:不清楚

姜葱水煮鸡蛋的功效作用

补充说明:姜葱水煮鸡蛋的功效作用

2022-03-25 11:51

肝脏 癌症 鸡蛋黄 卵磷脂 甘油三酯 胆固醇 发育 鸡蛋 肝细胞

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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姜葱水煮鸡蛋具有保护肝脏、预防癌症等功效作用 。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有较大的作用,可避免老年人的智力衰退并可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白含量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

2022-04-25 15:36

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甘油三酯 (甘油三酯)

甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。

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