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请问煮熟食物的过程中，能不能杀死猪绦虫的卵，从而预防囊虫病（我是说杀死虫卵，不是囊尾蚴）。
补充说明：请问煮熟食物的过程中，能不能杀死猪绦虫的卵，从而预防囊虫病（我是说杀死虫卵，不是囊尾蚴）。
a*****N 2010-01-09 03:39
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医生回答(1)
一定要把肉烧熟了！不可生吃！熟了就好了。。温度什么的是浮云。。。（难道还有人不明白熟了的定义。。）
虫卵呈球形。深黄色，内含大钩蚴，含有猪肉绦虫幼虫（囊尾蚴）的猪肉叫“米猪肉”，如果未烧熟，吃入后，囊尾蚴会在人体内发育成猪肉绦虫。
“米猪肉”是嵌在猪瘦肉或心脏等处的形似米粒的白色颗粒，不硬，米粒大小。
如果在生肉里，沸水煮20分钟，就死亡了；
如果在人体内，用排蛔虫的药物，例如：肠虫清；
如果在绦虫昂贵暴露在空气中，10分钟内，将自动死亡。
2014-11-04 21:28
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囊虫病(又称猪囊虫病)是猪肉绦虫的蚴虫寄生在人体各组织器官所致的疾病。囊虫病是猪绦虫病人内源性的自体感染或人进食猪条虫卵污染的水与食物，虫卵经口感染进入胃、小肠，经消化液作用后，六勾蚴脱出，穿过肠壁血管，经血循环散布全身，寄生在人体的皮下组织、肌肉与中枢神经系统，发育为囊虫称囊虫病。其中脑囊虫病最为严重。囊尾蚴的寿命可长达十数年。因此要做到早期诊断、早期治疗，减少并发症的发生。
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