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喝豆浆的好处和坏处

发病时间:不清楚

喝豆浆的好处和坏处

补充说明:喝豆浆的好处和坏处

2022-04-08 14:09

豆浆 骨骼 发育 便秘 腹胀 腹泻 过敏 维生素B1 维生素B2 烟酸 磷 铁 大豆 胆固醇 心血管疾病 雌激素 衰老 卵磷脂 钾 镁 消化不良 皮肤瘙痒 红肿

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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喝豆浆的好处包括补充营养、促进骨骼发育及预防便秘等,坏处包括腹胀、腹泻及过敏等。

1、好处

豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等元素,营养价值比较高。豆浆中的大豆甾醇可以降低胆固醇,有效预防和缓解心血管疾病。豆浆中的营养成分可以为身体补充营养,有利于骨骼的生长发育。豆浆中含有大量的大豆异黄酮,可以有效改善女性雌激素缺乏的症状,辅助调节内分泌,延缓衰老。豆浆中还含有膳食纤维、大豆皂苷、卵磷脂、异黄酮类、碳水化合物、钾、镁、铁等元素,可以补充人体所需的营养物质。

2、坏处

豆浆中的大豆蛋白质含量比较高,一次性喝太多可能会加重胃肠道负担,容易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。如果是对大豆蛋白质过敏的人群,喝豆浆后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

建议患者平时喝豆浆应注意适量,注意营养搭配,避免食用辛辣刺激的食物。如有不适,及时到医院检查治疗。

2022-04-21 16:19

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•便秘 (大便秘结,大便难)

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