首页> 营养科> 猪肝> 猪肝不能和什么一起吃

猪肝不能和什么一起吃

发病时间:不清楚

猪肝不能和什么一起吃

补充说明:猪肝不能和什么一起吃

2022-04-08 14:09

猪肝 维生素 菠菜 茭白 结石 肝脏 尿酸 痛风 维生素A 维生素B2 胡萝卜 柑橘 皮肤发黄 口角炎

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

找医生

猪肝一般情况下是不能和富含草酸的食物、富含嘌呤的食物、富含维生素的食物等一起吃的。

1、富含草酸的食物

猪肝中富含草酸,如果和富含草酸的食物一起吃,比如菠菜、茭白等,可能会导致体内草酸含量增多,容易引起结石的情况。

2、富含嘌呤的食物

猪肝属于动物肝脏,动物肝脏中的嘌呤含量比较高,如果和富含嘌呤的食物一起吃,比如海鲜、动物内脏等,可能会引起体内尿酸水平升高,甚至出现痛风的情况。

3、富含维生素的食物

猪肝中富含维生素A、维生素B2等,如果和富含维生素的食物一起吃,比如胡萝卜、柑橘等,可能会导致体内维生素含量增多,容易引起皮肤发黄、口角炎等情况。

除此之外,还要避免与辛辣刺激、高脂肪等食物一起吃。在平时要注意饮食清淡,如果吃猪肝出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2022-04-22 16:21

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多