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辣木树煲汤中毒
补充说明：辣木树煲汤中毒
a******W 2022-05-08 21:22
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
辣木树煲汤中毒，可能是由于制作不当或食用过量导致。如果患者食用辣木树煲的汤后，出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
辣木树是一种中药材，为豆科辣木属植物辣木的树皮、枝皮或果实，辣木树的树皮中含有大量的辣木素，而辣木素具有一定的毒性。如果患者在煲汤时没有注意辣木树的制作方法，导致辣木树皮中的辣木素没有完全煮熟，可能会导致患者食用后出现食物中毒的情况。
辣木树中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、辣木素等营养成分，患者适当食用能够补充身体所需的营养，还能够起到促进消化的作用。但是如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用辣木树，以免引起不适症状。如果患者食用辣木树后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
2022-05-09 03:41
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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