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百合和猪排骨一起炖会中毒吗
补充说明：百合和猪排骨一起炖会中毒吗
a******W 2022-05-08 21:21
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医生回答(1)
强联念 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
百合和猪排骨可以一起炖来吃，通常不会引起食物中毒。
百合是日常生活中较为常见的一种食材，其中不含有毒成分，而且猪排骨也属于比较健康的食物，两者之间并不会产生相互作用，所以不会出现食物中毒的情况。适当食用百合猪排骨汤能够为身体补充营养物质，并且还能够起到一定的滋补效果。但是不宜过量食用，以免增加肠胃负担，引起腹胀、腹泻等症状。
如果在进食后出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，则可能是食物中毒引起的急性胃肠炎所致，需及时就医治疗。
在食用百合时应确保其新鲜无腐烂，同时注意个人是否有药物过敏史或特殊饮食限制。适量摄入百合可改善肺燥咳嗽、阴虚久咳等不适症状，但对百合过敏者则不能食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-05 18:34
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
