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食用小苏打可以洗水果蔬菜吗
补充说明：食用小苏打可以洗水果蔬菜吗
a******W 2022-04-28 18:39
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食用小苏打可以用于洗水果蔬菜。
食用小苏打是碳酸氢钠的俗称，呈弱碱性，能与酸性物质发生反应，从而达到去除污渍的目的。而水果蔬菜上的农药多为酸性物质，因此可以用食用小苏打来清洗。
在使用食用小苏打清洗果蔬时需注意控制好浓度，以免浓度过高导致其残留对人体造成伤害。
在使用食用小苏打清洗果蔬前，建议先将其浸泡一段时间以提高效果，并可减少小苏打残留量。
2024-03-30 05:28
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