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新鲜拉拉秧煮水喝有毒吗

发病时间：不清楚

新鲜拉拉秧煮水喝有毒吗

补充说明：新鲜拉拉秧煮水喝有毒吗

a******W 2022-04-24 22:35

维生素C 过敏

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

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新鲜拉拉秧煮水喝通常没有毒。
尽管拉拉秧本身无毒，但在煮沸过程中，高温可以分解其含有的部分生物碱，使其毒性降低至安全水平。此外，经过处理后的拉拉秧中可能还存在其他营养成分，如维生素C、膳食纤维等，适量摄入对人体有益。
如果患者对拉拉秧过敏，则不建议饮用拉拉秧煮的水，以免诱发或加重不适症状。
若想使用拉拉秧煮水，应确保采摘的拉拉秧未接触任何化学物质，并清洗干净以减少潜在风险。

2024-04-16 21:52