首页> 营养科> 花生> 吃生花生有什么好处和坏处

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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吃生花生的好处通常有补充营养、提高记忆力、预防心脑血管疾病等,而坏处是可能会引起过敏、消化不良等。

1、好处

花生中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、卵磷脂、矿物质等营养成分,患者适当吃花生可以补充人体所需的营养物质,还可以提高记忆力。其中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,患者适当吃花生可以促进大脑发育,有助于提高记忆力。另外,花生中还含有丰富的膳食纤维,有助于维持正常的胃肠道功能,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,有利于身体健康。

2、坏处

如果患者属于过敏体质,可能会对花生过敏,吃花生后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。另外,花生中的油脂含量比较高,如果一次性吃太多,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。

建议患者平时吃花生时要适量,如果吃花生后出现了不适症状,要及时到医院就诊治疗。

2022-04-25 16:46

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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