首页> 营养科> 啤酒> 啤酒含嘌呤高吗

精选回答(1)

王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

找医生

啤酒含嘌呤不高。啤酒嘌呤含量每100毫升在10毫克左右,但啤酒中含较多鸟苷酸,鸟苷酸经身体代谢后会产生较高嘌呤,因此喝啤酒后,体内嘌呤会升高引起尿酸过高,长期尿酸高会出现尿酸盐结晶,沉积在关节及肾脏等部位,引起痛风性关节炎和痛风性肾病。喝啤酒同时吃海鲜、烧烤等食物,会致使体内嘌呤含量进一步上升,加重痛风。因此痛风患者不要喝啤酒、白酒、红酒、含酒精饮料等,海鲜、动物肝脏、花生、菠菜等嘌呤含量也较高,尽量不要吃。

2022-06-29 22:31

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

痛风性关节炎 (尿酸性关节炎)

痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应,它多有遗传因素和家族因素,好发于40岁以上的男性,多见于拇趾的跖趾关节,也可发生于其他较大关节,尤其是踝部与足部关节。主要表现为关节的剧痛,常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显肿胀、发热、发红和压痛。作血尿酸检查可以确诊。应用药物治疗有较好的疗效。

推荐医生更多