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幽门螺杆菌感染可以喝牛奶吗
补充说明：幽门螺杆菌感染可以喝牛奶吗
2022-05-18 18:05
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
幽门螺杆菌感染的患者一般不建议喝牛奶。
幽门螺杆菌是一类在显微镜下呈螺旋形或弧形的需氧菌，与慢性胃炎、消化性溃疡和胃癌的发生有密切的联系。幽门螺杆菌能在强酸环境下生存繁殖，并能够产生氨气、尿素酶等物质，从而对胃黏膜造成一定的损害。由于牛奶中含有丰富的蛋白质，患者在感染幽门螺杆菌后，胃黏膜会受到一定的损伤，此时如果喝牛奶，可能会导致胃酸分泌过多，从而加重胃黏膜损伤的情况，不利于病情的恢复。因此，一般不建议幽门螺杆菌感染的患者喝牛奶。
另外，建议幽门螺杆菌感染的患者在饮食上注意保持清淡饮食，可以食用小米粥、面条等食物，也可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，以促进病情恢复。同时，患者还需要在医生指导下使用四联疗法进行治疗，通常包括两种抗生素、一种铋剂、一种质子泵抑制剂，如阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑、果胶铋等。
2022-06-07 09:50
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幽门螺杆菌是一种螺旋状、革兰阴性、微需氧性细菌。人群中几乎一半终身感染，感染部位主要在胃及十二指肠球部。早在1893年，Bizzozero报道在狗的胃内观察到一种螺旋状微生物。之后，Kreintz和Rosenow在人胃内也发现了螺旋体。1979年，Warren发现慢性胃炎和消化性溃疡患者的多数胃黏膜活检标本上定居有弯曲菌样的细菌，有规律地存在于黏膜细胞层的表面及黏液层的下面，易于用Warthin-Starry饱和银染色法染色。直到1983年，Marshall及Warren用弯曲菌的微氧培养方法，首次报道成功分离出了这种细菌。从此引起医学届广泛兴趣和深入研究。以后发现此菌许多特征与弯曲菌属相似，而命名为“幽门弯曲菌(Campylobacter pylori，CP)”。
