首页> 营养科> 鸡爪> 鸡爪的脂肪含量高吗

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李海东 副主任医师 中国医学科学院整形外科医院国贸门诊部

擅长:颌面外科手术,下颌角截骨整形,颧骨截骨降低手术,颏部截骨加长或者缩小,上下颌骨截骨迁移或者后推,面部截骨牵引手术等。

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鸡爪的脂肪含量非常低。每100克鸡爪中含有不到20微克的脂肪,属于低脂食品,然而鸡爪富含钙离子和胶原蛋白。食用适量的鸡爪能有效补充皮肤所需的胶原蛋白,美白肌肤,促进肌肤弹性。可以软化血管降低心脑血管疾病的发生率,然而鸡爪中的胆固醇含量相对较高,建议患有胆囊疾病的人少吃。

2021-10-14 14:44

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