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生姜长毛怎么处理

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生姜长毛怎么处理

补充说明：生姜长毛怎么处理

2022-03-25 11:51

生姜食盐

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王凤副主任医师上海市第六人民医院三甲

擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

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生姜长毛可以整个丢掉。不可将长毛部分切除后继续食用，生姜长毛时，姜体内便会产生很强的黄樟素，黄樟素吃进体内，会影响身体健康。买回鲜姜后，洗净擦干，然后放入食盐中，可使生姜保鲜较长的时间不坏。还可以将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样。

2022-04-20 17:04

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