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新鲜核桃煮熟了可以吃吗

发病时间:不清楚

新鲜核桃煮熟了可以吃吗

补充说明:新鲜核桃煮熟了可以吃吗

2022-07-21 13:53

核桃 维生素 通便 便秘 过敏 糖尿病 血糖升高 腹胀 腹痛

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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新鲜核桃煮熟了一般可以吃。

新鲜核桃是一种营养价值比较丰富的食物,其中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。新鲜核桃煮熟后食用,能够为身体补充营养物质,并且还可以起到辅助健脑益智的作用,同时还可以起到辅助润肠通便的效果,能够有效改善便秘的情况。

虽然新鲜核桃的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对核桃过敏的人群,同时糖尿病患者也要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。除此之外,在食用时一定要适量,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

2023-07-23 04:11

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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新鲜核桃煮熟了可以吃。
核桃煮熟后,在水里煮,浸泡在锅里的水里,然后生火烹饪。因为核桃本身碱性很强,在高温下会与水发生反应,使核桃从壳到肉都变黑,看起来可能不好看,但剥皮品尝后味道会比较鲜美,所以核桃可以烹饪后食用。新鲜核桃不是干核桃,通常指的是刚刚在7月份左右种植的核桃。去皮的新鲜核桃可以直接食用,也可以通过压榨、冷拌、油炸或加水烹饪。与干核桃相比,新鲜核桃中富含维生素,营养损失会比较少,含水量也比较高。
建议小孩子可以适当多吃一些核桃,因为吃核桃对智力有帮助。

2022-08-22 14:50

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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