首页> 营养科> 黑米> 黑米的功效与作用禁忌

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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黑米具有补充营养、改善便秘等功效与作用,一般没有什么禁忌。

黑米是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用能够为身体补充所需要的营养。同时,其中含有的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的作用,能够辅助预防便秘。

但黑米中含有大量的蛋白质、脂肪等成分,如果食用过多,可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。另外,黑米中的营养成分比较丰富,如果对黑米过敏的人群,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。

如果出现上述症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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黑米可能具有改善贫血或健脾暖肝等作用,黑米禁忌可能包括不宜火盛燥热者食用。
黑米中含有铁,可以缓解和改善贫血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。能有效治疗贫血、头晕、视力模糊、早发白发等。黑米富含蛋白质和氨基酸,以及多种维生素、铁、硒等矿物质,具有抗癌作用,黑米能显著增加人体血红蛋白和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。还能使头发变黑,延长寿命。黑米味道甜,不适合病后消化不良或火盛燥热者食用。
建议胃黏膜溃疡人群不要吃黑米,避免引发腹痛现象。

2022-08-22 11:07

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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