首页> 营养科> 牛肉> 牛肉可以和白胡萝卜一起吃吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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牛肉和白胡萝卜可以一起吃。

牛肉中含有大量的蛋白质、维生素B6、维生素B12、钙、磷、铁等营养物质,可以促进血液循环、增强免疫力、强筋壮骨、预防缺铁性贫血等。白胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维等营养物质,可以促进胃肠蠕动、增强人体免疫力。牛肉和白胡萝卜一起吃,可以补充身体所需要的营养物质,为机体提供能量,并不会产生不良反应,也不会对身体造成伤害。

牛肉和白胡萝卜一起吃时要注意适量,不要一次性吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。如果出现腹胀、腹痛等症状,患者可以遵医嘱口服枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物治疗。

2023-07-23 04:15

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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一般牛肉和白萝卜可以一起吃。
这两种食物一起烹饪不会影响彼此的营养成分,只要消费者对这两种成分不过敏,吃后通常不会有不适。牛肉蛋白质含量丰富,脂肪含量低,是一种优质蛋白质。白萝卜富含膳食纤维、维生素等营养成分,能促进胃肠蠕动,预防便秘,这两种成分的结合可以补充营养。不会因蛋白质摄入过多而导致消化不良或便秘,也不会因蛋白质摄入不足而导致营养不良。牛肉和白萝卜一起煮。白萝卜的味道略带辛辣,还能中和牛肉的腥味,改善食物的味道,增进食欲。
患者在日常生活中需要适量食用牛肉和白萝卜,以免出现上火的现象。

2022-08-22 10:40

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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