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食用碱加到豆浆里起什么作用
补充说明：食用碱加到豆浆里起什么作用
2022-07-21 13:53
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食用碱加到豆浆里起什么作用，需要根据具体情况而定。
1、豆浆里的碱
豆浆里的碱是食物中常见的一种成分，可以中和豆浆中的酸性物质，调节人体的酸碱平衡。
2、碱和豆浆中的营养物质
豆浆中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，这些营养物质可以促进人体的新陈代谢，还可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。
建议患者适量食用豆浆，如果过量食用豆浆，可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等不良症状，不利于身体健康。同时，患者在食用豆浆时，需要避免饮用未煮熟的豆浆，以免引起食物中毒的情况。
2023-07-23 04:13
举报食用碱加到豆浆里没有什么作用。
没有明显副作用。食用苏打一般为碳酸氢钠NaHCO3、食用苏打Na2CO3、可食用烧碱NaOH。煮豆腐时，当加入可食用的苏打水时，碱与盐反应：碱+盐→新碱+新盐。最初凝结蛋白质的盐分消失了，这破坏了最初的蛋白质凝聚。大多数生成的新盐会沉淀，无法浓缩蛋白质。这就是为什么煮豆腐时，豆腐在加入食用碱后会融化的原因。碱提取的效果要比酸提取的好，而且碱性越强并不是越好。因为煮的时间越长，水中的有害物质和亚硝酸盐就越少，因为水的蒸发，水的浓度就越高，喝了这种水，对身体也是有害的。
建议患者在医生的建议下食用，同时注意休息。
2022-08-21 17:43
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心排血量(CO)是临床上了解循环功能最重要的基本指标之一，CO指心脏每分钟将血液泵至周围循环的血量，可反映整个循环系统的功能状况，包括心脏机械做功和血流动力学，了解前、后负荷、心率及心肌收缩力。在麻醉和ICU中，CO常常用于危重病人和血流动力学不稳定者的监测以指导病人的治疗和观察病情进展。
