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丝瓜煮鱼汤有什么好处

发病时间:不清楚

丝瓜煮鱼汤有什么好处

补充说明:丝瓜煮鱼汤有什么好处

2022-07-21 13:53

丝瓜 消化 皮肤 维生素 维生素C 鱼肉 过敏 腹泻 腹痛 食欲 通便 食欲不振

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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丝瓜煮鱼汤的好处一般有补充营养、促进消化、增强食欲等。

1、补充营养

丝瓜里面含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,鱼肉里面含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。适当吃丝瓜煮鱼汤,可以补充身体所需要的营养,也可以增强自身的免疫力。

2、促进消化

丝瓜中含有丰富的膳食纤维,适当吃丝瓜煮鱼汤,可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以达到润肠通便的目的。

3、增强食欲

丝瓜煮鱼汤的口感比较好,适当食用以后,可以增强食欲,改善食欲不振的现象。

除此之外,还有美容养颜等好处。虽然丝瓜煮鱼汤的好处有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对丝瓜过敏者等。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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丝瓜煮鱼汤有促进消化、保护皮肤和暖胃健脾、补充营养的好处。
1、促进消化:丝瓜富含粗纤维,能促进胃肠蠕动和消化。2、保护皮肤:丝瓜含有B族维生素、维生素C等成分,能保护皮肤,有美容效果。3、暖胃健脾:鱼体内蛋白质结构相对松散,其营养成分能有效煮沸,易被人体吸收,口感细腻,能温胃健脾。4、补充营养:在烹饪过程中,鱼汤可以充分提取鱼中的营养成分,更容易被人体吸收,可以用来补充身体虚弱的人的营养。
建议对丝瓜和鱼肉过敏的人群不宜食用,以免引起过敏症状,另外,体虚内寒、腹泻者食用丝瓜可能会加重腹痛、腹泻的症状。

2022-08-21 15:18

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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