发病时间：不清楚
晚上吃剩下的木耳第二天能吃吗
补充说明：晚上吃剩下的木耳第二天能吃吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
晚上吃剩下的木耳第二天是否能吃，要根据具体情况综合考虑。
1、可以吃
木耳中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分。如果晚上吃剩下的木耳，及时用保鲜膜包裹，放置于冰箱冷藏室内储存，第二天没有出现变质的情况，此时可以食用，一般不会对身体造成影响。
2、不可以吃
如果晚上吃剩下的木耳没有放置于冰箱保存，第二天可能会滋生大量细菌，出现变质的情况，此时食用后可能会刺激胃肠黏膜，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时可能会引起食物中毒。
如果吃了隔夜的木耳后，身体出现不适症状，建议患者立即就医治疗，以免延误病情。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
晚上吃剩下的木耳第二天能不能食用取决于是否变质。
浸泡过的木耳可以在保存良好的情况下过夜食用而不会变质，如果黑木耳在水中浸泡时间过长，则有滋生细菌的风险。黑木耳表面可能有黏性和异味。这种黑木耳不能食用，否则可能引起腹泻等胃肠不适，不利于健康。特别是在炎热的夏天，食物在高温环境下的腐烂速度会加快，所以在木耳泡毛后，应该尽快食用，其余的木耳应该及时放入冰箱。不要把浸泡在水里，否则很可能腐烂并产生毒素。木耳变质后不要食用，否则可能会发生毒性反应，导致恶心、呕吐、腹泻，甚至昏迷、易怒、昏迷等。
建议注意有出血性中风疾病的患者不宜食用。
2022-08-19 17:05
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
