首页> 营养科> 水煮蛋的好处

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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水煮蛋一般有补充营养、补充能量、补充蛋白质的好处。

1、补充营养

水煮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、补充能量

水煮蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的能量,有助于身体健康。

3、补充蛋白质

水煮蛋中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的蛋白质,有助于增强身体抵抗力。

除此之外,还具有补充微量元素、补充胆固醇等好处,但要避免过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议立即就医治疗。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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水煮蛋一般有营养价值,适量食用可以补充身体所需的多种营养素。
鸡蛋是日常生活中常见的食物,其中含有蛋白质、脂肪、维生素a、叶酸、钙、钾、磷、碘、钠、硒等营养成分。蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。叶酸有利于胎儿大脑和神经系统的正常发育和红细胞的形成。适量食用煮鸡蛋可以为身体提供多种营养,煮鸡蛋不应该吃得过多,以避免肠胃不适,吃煮鸡蛋容易产生饱腹感,长期过量饮食可能会影响别的食物的摄入,在日常生活中,建议吃营养丰富的食物,粗细颗粒、肉类和蔬菜的合理搭配。
建议适当锻炼,有规律地工作和休息,保持愉快的心情。

2022-08-19 17:05

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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