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猕猴桃和牛奶隔多久可以一起吃

发病时间:不清楚

猕猴桃和牛奶隔多久可以一起吃

补充说明:猕猴桃和牛奶隔多久可以一起吃

2022-07-21 13:53

猕猴桃 牛奶 胃蛋白酶 胰蛋白酶 小肠 消化 消化不良 腹泻 维生素 腹痛 过敏 皮疹 皮肤瘙痒 糖尿病 血糖升高 血糖 苹果 香蕉 生菜

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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猕猴桃和牛奶一般建议间隔半个小时到一个小时吃比较好。

猕猴桃中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质,两种食物一起吃可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。但如果猕猴桃和牛奶一起吃可能会导致猕猴桃中的维生素与牛奶中的蛋白质发生反应,影响营养物质的吸收,还可能会刺激胃肠道黏膜,从而出现腹痛、腹泻等症状,因此建议间隔半个小时到一个小时吃比较好。

另外,如果对猕猴桃和牛奶过敏,应避免食用,以免出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。同时,糖尿病患者应避免食用,以免导致血糖升高,不利于血糖的控制。在日常生活中,还要注意饮食健康,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、生菜等。

2023-07-23 04:16

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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猕猴桃和牛奶一般隔半个小时左右再吃。
牛奶中的蛋白质遇果酸会凝固,影响消化吸收。牛奶在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下在胃中分解,然后进入小肠被吸收。一旦牛奶中的蛋白质遇到橙色的果酸,就会凝固,从而影响牛奶的消化和吸收。在此期间,也不适合吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,当牛奶的pH值低于4或6时,大量酪蛋白会凝结和沉淀,难以消化和吸收。在严重情况下,也可能导致消化不良或腹泻
建议牛奶也不能与药物一起饮用,牛奶会降低药物的疗效,甚至破坏药物的特性。

2022-08-19 16:33

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胃蛋白酶

胃液中含PP和胃亚蛋白酶,两者活性比为4∶1,均由胃主细胞分泌,都是由胃蛋白酶原(pepsinogen,PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组,称为PGⅠ和PGⅡ,均可释放入血,仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性,pH大于5时失活。

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