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猕猴桃可以和牛奶一起喝吗

发病时间:不清楚

猕猴桃可以和牛奶一起喝吗

补充说明:猕猴桃可以和牛奶一起喝吗

2025-09-16 10:23

猕猴桃 牛奶 消化 维生素C 腹胀 腹泻 变性 酸奶 肠道 骨骼 发育 维生素 消化不良

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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猕猴桃与牛奶一同饮用可能引发消化不适。这是由于猕猴桃富含的维生素C和果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,可能发生凝固反应,影响蛋白质的消化吸收。对于消化功能较弱的人群,这种组合容易导致腹胀或腹泻。因此,建议避免将两者混合食用,尤其是肠胃敏感者更需谨慎。
猕猴桃含有较高的酸性成分和维生素C,而牛奶中富含酪蛋白等蛋白质。当两者混合时,酸性环境可能导致蛋白质变性,形成凝块,这不仅降低牛奶的营养价值,还可能加重消化负担。这种现象在乳制品与高酸性水果结合时较为常见,类似于酸奶制作过程中的凝固原理,但在这里却不利于人体消化。
从营养学角度看,单独食用猕猴桃和牛奶都能提供丰富的营养素。猕猴桃是维生素C和膳食纤维的良好来源,有助于增强免疫力和促进肠道健康。牛奶则提供优质蛋白质和钙质,支持骨骼发育和身体机能。若同时摄入,虽不会产生有毒物质,但可能干扰彼此的营养吸收效率,特别是蛋白质和部分维生素的利用。
对于不同人群,反应可能有所差异。健康成年人偶尔同时食用少量猕猴桃和牛奶,或许不会出现明显不适,但长期或大量混合食用仍不建议。婴幼儿、老年人或消化系统疾病患者则应严格避免,以防止消化不良症状加剧。
总之,基于可能的消化冲突,最好将猕猴桃与牛奶分开食用,间隔一小时以上,以确保营养成分充分吸收并减少不适风险。合理搭配饮食有助于维护消化健康。

2025-09-16 13:42

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腹胀

腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起,小儿腹胀多以气胀最为多见。流行病学:为儿科常见症状之一,可由多种病因引起,常为多种疾病的首发症状。

  • 症状起因:一、病因: 一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气),肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。 发生肠内积气积液主要有3种情况:机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种: 1.胃肠道疾病 (1)胃部疾病:常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。 (2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。 (3)其他:胃肠神经官能症。 2.肝、胆与胰腺疾病 如急慢性肝炎,肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。 5.急性感染性疾病 如败血症重症肺炎及伤寒等。 6.其他 可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。 二、发病机制: 1.机械性肠梗阻 近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体,而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查,可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。 2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻) 主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等,引起微循环障碍,胃肠道首先缺血缺氧以致扩张 无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主,B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。 3.腹腔积液 腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化,充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。

  • 可能疾病: 小肠梗阻 急性黄疸型肝炎 慢性乙肝 慢性便秘 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化、儿科

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