首页> 营养科> 三文鱼> 三文鱼是海鲜吗发物吗

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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三文鱼是海鲜。

三文鱼是一种海鲜,属于淡水鱼,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养。同时,三文鱼还含有大量的铁元素、磷元素、钙元素等微量元素,可以为身体补充所需的微量元素。

需要注意的是,三文鱼属于寒凉性食物,胃肠道功能较差的人群不宜食用,以免出现腹泻、腹痛等症状。同时,三文鱼不宜与红薯、黄豆等食物同食,以免影响营养物质的吸收。另外,对三文鱼过敏的人群不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。

如果食用三文鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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三文鱼一般是海鲜,通常属于发物。
吃三文鱼可以吸收一些营养,但要注意饮食卫生。三文鱼是一种属于海鲜的肉类食品,味道鲜美,营养丰富。含有多种维生素、矿物质、微量元素、优质动物蛋白和氨基酸,以及EPA、DHA等营养素。吃三文鱼时应该注意清洁卫生,应该和热饮料一起吃,但不应该吃太多或生吃,以防止腹泻或消化不良。三文鱼是发物,这意味着食物营养丰富或刺激性强,这特别容易诱发一些疾病,尤其是老年疾病或加重疾病。
建议对三文鱼过敏的人群禁用,以免引起过敏反应。同时痛风患者不宜食用三文鱼,以免加重痛风。

2022-08-19 15:03

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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