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酸奶用热水烫了能喝吗

发病时间:不清楚

酸奶用热水烫了能喝吗

补充说明:酸奶用热水烫了能喝吗

2022-07-21 13:53

酸奶 纯牛奶 牛奶 腹泻 腹痛 消化 空腹 反酸 过敏 皮疹 皮肤瘙痒 苹果 橙子 油菜 芹菜

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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酸奶用热水烫了一般不能喝。

酸奶是一种发酵乳,含有丰富的益生菌、蛋白质、钙等营养物质,适量饮用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。用热水烫酸奶可能会导致酸奶中的益生菌失活,降低营养价值,并且还可能会导致酸奶中的营养成分流失,所以不建议用热水烫酸奶。

酸奶建议在饭后饮用,有利于胃肠道蠕动,并且要避免空腹饮用,以免刺激胃黏膜,出现腹痛、反酸等症状。另外,对酸奶过敏的人群要禁止饮用,以免出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。日常生活中要注意饮食营养均衡,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、油菜、芹菜等。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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酸奶用热水烫了一般可以喝,但热水温度不可以超过40℃。
酸奶是用巴氏杀菌后的纯牛奶发酵而成,为了保证口感和牛奶质量,将添加一定量的有益细菌,如乳酸菌。酸奶在室温下容易变质,出厂后需要及时放入冰箱。如果在吃东西的时候觉得太冷,可以把酸奶加热喝。然而乳酸菌在过高的温度下很容易失去活性,因此加热时温度不应超过40℃,可以用热水浸泡酸奶的加热方法。加热后的酸奶不会过度刺激胃肠道,适合那些容易腹泻、腹痛和其他胃肠道疾病的人。
建议酸奶不要加热太久,酸奶含有钙、蛋白质和其他营养素。适量饮用酸奶还可以调节胃肠道的菌群,对身体有益。

2022-08-19 14:57

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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